식사 및 음료
- 주류 제공
- 맥주 있음
- 간단한 식사
- 점심 메뉴 있음
- 디너 메뉴 있음
01 / ABOUT THE PLACE
이곳에 대해 알아보기
돈가스덮밥에 차가운 우동을 곁들이거나, 자루소바를 튀김 부스러기와 함께 즐기는 식으로 한 끼를 고를 수 있다. Jikaseimen Kineya Hakata Yume Town-ten은 면 요리와 덮밥 가운데 원하는 조합을 찾기 좋은 곳이다. 돈가스덮밥 정식을 먹은 사람들은 돈가스의 맛이 진했다는 감상과 함께, 달걀이 충분히 익은 조리 방식이 마음에 들었다고 전했다. 정식에 차가운 우동을 선택한 이들은 잘 식힌 면의 씹는 맛과 매끄러우면서도 쫄깃한 식감을 인상적으로 꼽았다.
우동을 중심으로 고른다면 지역 한정 메뉴로 소개된 ‘우엉·대새우튀김 우동’이 눈에 띈다. 하카타식 우엉튀김과 큼직한 새우튀김을 한 그릇에서 맛볼 수 있는 메뉴다. 이 우동을 정식으로 주문한 사람은 가키아게밥을 국물과 함께 즐겼다고 한다. 튀김을 더해 식사를 구성하고 싶다면 계절에 따라 채소가 달라지는 계절 튀김 자루우동도 선택지다.
우동뿐 아니라 소바를 고를 수 있는 것도 이곳의 즐거움이다. 자루소바를 주문한 사람은 차가운 소바에 작은 접시에 담긴 튀김 부스러기가 잘 어울렸다고 전했다. 따뜻한 메뉴로는 ‘기슈 매실과 미역·다시마 소바’, 차가운 메뉴로는 ‘기슈 매실 냉 오로시 소바’가 있어 매실을 중심으로 온도를 골라도 좋다.
덮밥과 작은 우동을 함께 먹는 정식은 돈가스덮밥이나 오야코동 등에 원하는 작은 우동을 곁들이는 구성도 있다. 면을 넉넉히 즐기는 한 그릇부터 덮밥을 더한 식사까지, 하카타 유메타운에서 쇼핑하다가 그날의 기분에 따라 선택할 수 있다.
